さがみこの樹

 

はじめまして「さがみこの樹」です

はじめまして「さがみこの樹」です
 

「さがみこの樹」は、さつき学園からは車で25分ほど、相模湖駅から徒歩で5分ほどの場所にあります。月曜から金曜まで毎日、13名の利用者さんが学園から通っています。所属職員は常勤2名、非常勤1名となっています。

現在、「さがみこの樹」では、クッキー等の焼き菓子作りを行う「焼き菓子の枝」と、紙すき等の創作活動を行う「クリエの枝」の2グループが活動しています。 調理と創作、それぞれの活動を行った後は、皆で一緒に映画鑑賞をしたり、散歩に出掛けたり、食事を作って食べたりと、皆で楽しい時間を過ごしています。

不定期となりますが、さがみこの樹での出来事や、自主製作品の紹介等をこのページで行う予定ですので、よろしくお願いします。

 

焼き菓子の枝 商品紹介

焼き菓子の枝 商品紹介

クッキー

マドレーヌ

   
焼き菓子販売(クッキー、マドレーヌ)についてのお問い合わせは、こちらのメールアドレスまでお願いします。
 

クリエの枝 商品紹介

クリエの枝 商品紹介

キャンドル

ポストカード

 

さがみこ便り

さがみこ便り
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焼き菓子レク~工場見学シリーズ
2018-06-19
 6/19(火)梅雨の晴れ間、埼玉県にある「明治なるほどファクトリー坂戸」まで工場見学に行って来ました。
11時10分到着、まずはカールおじさんの前で記念写真をハイ、チーズ。エントランススペースで、明治製菓の商品展示、懐かしいパッケージに感激、工場の取り組みを映像を交えて説明して頂き、キャラクタークイズでは盛り上がりました(笑)
 チョコレートのいい香りに包まれて見学スタートです。カカオがチョコレートになるまでの道のり、模型や産地の収穫映像も見てとても貴重なものであることが分かりました。チョコレートを型に流し込む→冷やし→型抜き→包装→検品まで、ベルトコンベアーで移動する様子、工場で働く人を近くで見て感動です。その後、待ちに待ったミルクチョコレートの試食です。みんなの笑みがこぼれました。キウイ味のグミも試食して、記念にお土産も頂きました。今までなにげなく食べていたチョコレート、健康にもいいことが注目されているそうです。
 次は昼食です。和食レストラン「とんでん」でお寿司、丼ぶり、お蕎麦、とんかつなど組み合わせて美味しく頂きました。
 帰りは、サービスエリアでおやつと飲み物を選び帰路に着きました。
 久しぶりの工場見学でしたが、天気にも恵まれて楽しく行って来ました。お土産の中身、何かな~♪チョコレートは明治♪ですね
 
お疲れ様会その2
2018-03-13
 季節もだんだん春めいて来ましたね。
3月13日、さがみこの樹では、ケータリングサービスを利用して、いつも食べている昼食をちょっと豪華にしようと、普段利用している、地元のお弁当屋さんにお願いしました。
 11時頃、ピンクのケータリングカーが到着、さっそく2人の調理人が料理スタートです。なんともいい匂いが漂ってきます。次々に、出来上がっていきます。サンドイッチ、巻き寿司、いなり寿司の盛り合わせ、ポテトサラダ、ボイル海老入り野菜サラダ、グラタン、ビーフシチュー、ウイングスティクの唐揚げ、チョコバナナ&イチゴパフェが出来上がりました(パフェはおやつにいただきました)。出来たものから温かいうちに頂き、パーティ気分でワクワクしてきました。美味しいものランキングをたずねると、サンドイッチとサラダをあげる方が多かったです。生野菜は、苦手な方でも、ルッコラや紫玉ねぎをモリモリ食べていました。このお店のケータリングは、CMなどのロケにも利用されるそうです。
いつもお弁当を作ってくださる方と、会う事が出来、お互い身近に感じたようです。他にも、人気メニューを聞いておきました。
来年度も、楽しく&美味しいイベントを計画したいと思います。
 
班レク(お疲れ様会)
2018-02-20
2/20絶好の行楽日和、雪を被った富士山を眺めながら、沼津市を目指し出発です。
まず最初は、炭火焼きレストランさわやかです。自社工場からその日に届いたお肉を調理するので、『すごく美味しい』の表情です。お店の人の音頭で乾杯なんてしているテーブルもありました。
 次は、沼津港深海水族館です。ここで展示されている生き物のほとんどが駿河湾で捕獲されています。深海魚なので、イメージが湧きにくいのですが、人気なのが、オオグソクムシ、メンダコ、タラバカニ、カサゴなどです。それと、世界でもここでしか見られない、冷凍シイラカンスの標本です。みなさんよく観察していました。
 最後は、河口湖にある富士大石ハナテラスに向かいます。ハナカフェキキョウで、信玄餅パフェをいただきました。信玄餅とソフトクリームのコラボが何とも言えない新鮮な味で、皆さんの表情が生き生きとしてきました。
 今回は車に乗っている時間は長かったのですが、景色は大いに楽しめたのかな・・・グルメな旅をありがとうございました。
 
合同食事会
2018-02-13
ご無沙汰しております。2/13(火)食事会を行いました。
前回の食事会から丁度一年、久しぶりの食事会となりました。
今回は別グループの日向工房を交えて、合同食事会という形で、総勢25名での実施です。
今回も一年前と同じく、カレーには少しばかり拘りのある、男性職員(K)主導によるカレー作りとなっております。付け合せはいつも通り、サラダとスープ、そして...定番のフルーチェには今回ちょっと手を加え、「フルーチェグラノーラミックスパフェ」となります(写真参照)。
主にカレー調理には、焼き菓子のメンバーが参加。普段はクッキーなどのお菓子作りですが、カレー等の料理も手際良く行なってくれます。「フルーチェグラノーラミックスパフェ」作りには、日向工房の利用者さんと職員が中心となって取り掛かってくれました。
さて、気になるカレーのお味ですが...
やはり美味しいです。こく深くマイルドな味、ついついお替わりをしたくなります。「フルーチェグラノーラミックスパフェ」も予想以上の美味しさでした。普段なかなか交わることのない別グループの利用者さん同士が、和気あいあいとした雰囲気のなかでの会食、皆さん楽しめたのではないでしょうか。
そして、今月末にはさがみこの樹お疲れ様会、更に来月にはさがみこの樹単独での食事イベントも予定しております。またこの場でお知らせ出来たらと思います。よろしくお願いします。
 
焼き菓子の枝一泊旅行~愛知方面
2017-09-19
 今回のレクは、少し遠方ですが、愛知県の岡崎城、トヨタ博物館見学に一泊二日の日程で出かけました。
 昼食を浜名湖の近くで済ませ、岡崎城に到着、徳川家康の生誕地です。家康館で刀や武具、展示物を見てから、岡崎城に移動し、歴史のある品々を見ながら5階の展望台まで上がり戦国時代に思いをはせ、町を見下ろせば、武士になった気分です。
 蒲郡市に移動し、ホテル竹島に到着しました。部屋に荷物を置き、パワースポットと言われている竹島の神社にお参りし、外周を散策、美しい景色に感動でした。さて、楽しみにしていた夕食です。海辺の宿だけあって、食材が新鮮で、会席料理を少し変えてくださり、食べやすく「おいしい~」の声が沢山、聞かれました。恋ダンスや歌も飛び出しました。
 翌日は、楽しみにしていたトヨタ博物館です。国内外の車約160台が展示してあり、自動車の歴史を体感する事ができます。それぞれお気に入りの車を決め写真をパシャリ自動車と生活文化の変遷コーナーの展示物が人気で、昔見たことがある物を発見!!思わず笑みがこぼれました。それから、リニモに乗り愛地球博公園駅で降り、バスと待ち合わせ帰路に着きました。バスの旅で乗車時間も長かったのですが、体調を崩さず行って来れた事が、なにより嬉しいことです。
これも、皆さまのご協力のおかげです。ほんとにありがとうございました。旅の思いで話に、これからもみんなで盛り上がりたいと思います。
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クリエの枝

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クリエ班レク
2018-05-11
5/11(金)クリエの枝のメンバーで班レクを行いました!
まずは津久井湖散策。綺麗にルピナスの花が咲いていました
昼食は八王子にある炭焼ハンバーグ&ステーキのジョージというお店に行きました。
300gのハンバーグは、とてもボリュームがあり、とても美味しく、とても満足しました
昼食後は高尾にあるトリックアート美術館へ行き、騙される絵がたくさんあり驚きの連続でした!
一日天気も良くて楽しめました
藤野さつき学園
〒252-0186
神奈川県相模原市緑区牧野9638
TEL:042-689-2873
FAX:042-689-3066
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藤野工房(さつき地域活動工房)
ライムライト・さつき相談センター
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